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damit die oft eher dünnschalige Sorte aromatisch präzise und zugleich tanninreich bleibt
um nur perfekt reifes und gesundes Traubengut zu verarbeiten
Ein Hauch Bitterorange im Nachhall sorgt für zusätzliche Spannung
und hier wirkt es besonders fein austariert
um die aromatische Komplexität vollständig zu öffnen
2021 Château Ausone Magnum Perillo damit die oft eher dünnschaligeDer 2021 Chteau Ausone in der Magnumflasche ist einer der ganz groen Namen des rechten Ufers ein Saint milion Premier Grand Cru Class A, der auch in einem herausfordernden Jahrgang beeindruckende Przision und Finesse zeigt. Die Magnum Ausgabe unterstreicht den Sammlercharakter dieses Weins: langsamer Reifeverlauf, grere Komplexitt und ein noch harmonischeres Entwicklungspotenzial. Chteau Ausone verbindet in 2021 khle Eleganz, straffe Struktur und die
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